藻塩づくり体験の周辺情報
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日本の塩づくりの原点とも呼ばれる製塩法「藻塩焼き」を、古代製塩遺跡復元展示館の藻塩体験場で体験することができます。素焼きの土器にかん水（塩水）を注ぎ、炉の炭火で蒸発させながら、煮詰めて塩を作ります。約2時間じっくりかけてできあがる藻塩は、ミネラル分がたっぷりで、まろやかな味です。天塩に天然の味、古代のロマンを肌で体感できます。※作った藻塩は持ち帰れます。2日前の午前中までに予約が必要。
開催場所：広島県呉市 古代製塩遺跡復元展示館、藻塩体験場
通年（お盆・年末年始を除く） 10：00、13：00
通年（お盆・年末年始を除く） 10：00、13：00
最寄り駅：安芸川尻駅
ＪＲ呉線「広駅」からバス45分「営農センター」～徒歩25分、または広島呉道路「呉IC」から車約50分
ＪＲ呉線「広駅」からバス45分「営農センター」～徒歩25分、または広島呉道路「呉IC」から車約50分
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