大和一酒造元 焼酎蔵ガイドツアーの周辺情報
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500年の歴史を持つ球磨焼酎の蔵元、大和一酒造元でのガイドツアーです。100年前の柱や梁を活かしてできた木造校舎風の「教室」で、歴史や科学、防災などを学んだあと、100年前から受け継がれる石造りの麹室や、仕込みタンクのもろみを櫂棒で混ぜる様子などを見学します。オプションの「飲み比べ」では、麹や原料、蒸留方法の違いによって異なるさまざまな焼酎を味わうことができます。館内のショップでは、豪雨災害で球磨川が運んできた酵母を生かした自然発酵玄米焼酎のほか、温泉焼酎や牛乳焼酎など、めずらしい焼酎を購入することもできます。
開催場所：熊本県人吉市 大和一酒造元
通年 【第1回】10：30～ 【第2回】14：00～または15：00～ 所要時間/約1時間（飲み比べ付きの場合1時間30分） ※毎週日月は休止、仕込み作業などの都合で中止となる場合あり
通年 【第1回】10：30～ 【第2回】14：00～または15：00～ 所要時間/約1時間（飲み比べ付きの場合1時間30分） ※毎週日月は休止、仕込み作業などの都合で中止となる場合あり
最寄り駅：西人吉駅
くま川鉄道「人吉温泉駅」から車約8分、またはＪＲ鹿児島本線「八代駅」から車約44分
くま川鉄道「人吉温泉駅」から車約8分、またはＪＲ鹿児島本線「八代駅」から車約44分
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