焚火屋の周辺情報
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焚火屋は飲食の体験工房です。飛騨特産品である「アブラエ（エゴマ）たれの五平餅」や「一丁焼きの鯛焼き」などを「自分で作って食べていただく」楽しみを提供させて頂いてます。2018年3月オープンしました。
現在のところ「アブラエの五平餅」、「コーヒー豆の焙煎から、豆を挽いてドリップまで」、「昔懐かしい鉄型で作るタイ焼き」、「寛永通宝最中」の4品をお楽しみいただけます。５月より、「レトロな初雪で作るカキ氷」も体験メニューに登場します。
現在のところ「アブラエの五平餅」、「コーヒー豆の焙煎から、豆を挽いてドリップまで」、「昔懐かしい鉄型で作るタイ焼き」、「寛永通宝最中」の4品をお楽しみいただけます。５月より、「レトロな初雪で作るカキ氷」も体験メニューに登場します。
岐阜県飛騨市古川町上町619-3
最寄り駅：飛騨古川駅
(1)名古屋方面からは、東海北陸道清見インターを出て、中部縦貫自動車道高山西インター出口を飛騨市方面へ。西インター出口から約10分。国道41号線沿いの道の駅「アルプ飛騨古川」の信号を右折して200m先右側です。 (2)高山市からは、飛騨国府バイパス経由で、国道41号線沿いの道の駅「アルプ飛騨古川」の信号を右折して200m先右側です。 (3)富山方面からは、国道41号線沿いの道の駅「アルプ飛騨古川」の信号を左折して200m先右側です。
(1)名古屋方面からは、東海北陸道清見インターを出て、中部縦貫自動車道高山西インター出口を飛騨市方面へ。西インター出口から約10分。国道41号線沿いの道の駅「アルプ飛騨古川」の信号を右折して200m先右側です。 (2)高山市からは、飛騨国府バイパス経由で、国道41号線沿いの道の駅「アルプ飛騨古川」の信号を右折して200m先右側です。 (3)富山方面からは、国道41号線沿いの道の駅「アルプ飛騨古川」の信号を左折して200m先右側です。
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