舞鶴かまぼこ手作り体験工房の周辺情報
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舞鶴初のかまぼこ手作り体験施設となる「舞鶴かまぼこ工房」。近海でとれた鮮魚のすり身をふんだんに使った舞鶴かまぼこは、独自の2段蒸しによるシコシコとした食感が人気。アツアツの平てん、焼きたてちくわとともに、舞鶴の一品の手作り体験ができ、その場で試食可能です。あわせて、かまぼこ博士から舞鶴かまぼこについての歴史やこだわりなどのイロイロ話も聞くことができます。美味しいできたてのかまぼこを味わってみましょう。
京都府舞鶴市下安久1013-11
最寄り駅：西舞鶴駅
(1)JR西舞鶴駅から10分
(1)JR西舞鶴駅から10分
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