糀屋雨風の周辺情報
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元禄2年(1689年)創業 糀屋雨風
古くから堺の地にて「糀、味噌、醤油」等を製造しています。
今日でも伝統や技術を守り、糀のすばらしさを多くの方に伝えています。
「おいしくて原材料がわかるから、作れるものは自分で作りたい」
「新物のお米、大豆で手作りしたおみそで正月をむかえる」。 糀屋雨風がある大阪 泉州地方で今も受け継がれ続けている風習があります。
昔はどの家も丹精込めてみそを作り、それぞれ家の味を作ってきました。
日本のおいしい味には欠かせない調味料「おみそ」を自分で作る教室です。
古くから堺の地にて「糀、味噌、醤油」等を製造しています。
今日でも伝統や技術を守り、糀のすばらしさを多くの方に伝えています。
「おいしくて原材料がわかるから、作れるものは自分で作りたい」
「新物のお米、大豆で手作りしたおみそで正月をむかえる」。 糀屋雨風がある大阪 泉州地方で今も受け継がれ続けている風習があります。
昔はどの家も丹精込めてみそを作り、それぞれ家の味を作ってきました。
日本のおいしい味には欠かせない調味料「おみそ」を自分で作る教室です。
大阪府堺市西区津久野町3-32-11
最寄り駅：津久野駅
(1)JR阪和線津久野駅から徒歩約2分 阪和道堺出口から車で約10分 阪神高速堺出口から車で約15分
(1)JR阪和線津久野駅から徒歩約2分 阪和道堺出口から車で約10分 阪神高速堺出口から車で約15分
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2024年5月3日～26日 9：30～17：00（入園は16：30まで） ※期間中は休園日なし
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2024年5月31日 例大祭神事/13：00、湯神楽神事/13：30、お砂持神事/14：00
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2024年6月2日 12：00～21：00 花火大会/20：00～20：30
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2024年5月下旬～6月上旬 ※開花状況により変動あり 9：00～17：00（入園は16：30まで） ※休園日は毎週月曜（祝日の場合は翌平日）
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2024年6月6日～9日 10：00～16：00（土日のみ～17：00）
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2024年6月1日～30日 9：30～17：00（入園は16：30まで） ※期間中は休園日なし
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